Spaghetti alle vongole

Ingredienti per 4 persone:

400gr di spaghetti, 300gr di vongole, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo, 1 bicchiere di olio, sale e pepe.

Tempo di preparazione: 15 minuti

Procedimento:

Sciaccquare le vongole in abbondante acqua per eliminare tracce di sabbia e metterle in padella dove evrete fatto soffriggere precedentemente l'aglio. Quando le vongole si apriranno aggiungete il prezzemolo tritato e passate gli spaghetti cotti al dente nella padella. Fate amalgamare a fuoco alto. Servite ben calde.



Condividi questo articolo

 


Ti consigliamo anche...



Vetrina immobiliare

Vendesi casa Porticello Lipari
Vendesi antica casa Eoliana a Lipari Monte Vendesi antica casa Eoliana a Lipari Monte
60,000
Vendesi casa vista mare Canneto Lipari Vendesi casa vista mare Canneto Lipari
200,000
Vendesi casetta eoliana Santa Margherita Lipari Vendesi casetta eoliana Santa Margherita Lipari
125,000
Vendesi primo piano Portinente Lipari Vendesi primo piano Portinente Lipari
345,000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Tagliatelle allo scorfano

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #liparibiz