La marmellata del "Capperaio Magico" 5° e ultima parte

La marmellata del "Capperaio Magico" 5° e ultima parte

Roberto rappresenta un faro per tutti i giovani, e non solo, di Salina. La passione per il suo lavoro lo ha reso imprenditore sin da giovane, a dimostrazione che solo l’impegno, la costanza e la dedizione per le proprie inclinazioni possono portare un giovane a raggiungere i propri sogni. Cosa sente di poter dire a tutti i giovani che non hanno avuto la possibilità di conoscere Roberto?Io vorrei dire a tutti i giovani che non hanno conosciuto Roberto di coltivare i propri sogni, di mettere passione e impegno nel lavoro, di avere coraggio per quello che si fa perché Roberto ha avuto coraggio nel rilevare un’azienda avviata, rivoluzionandola totalmente.

Una storia di certo tragica che, come tutte le storie, è intrinseca di messaggi che devono essere veicolati. Quale crede sarebbero state le parole di Roberto nel presentare la realizzazione del suo sogno, il primo prodotto dolciario dell’azienda a base di capperi?
Nel corso di quella manifestazione ho immaginato Roberto lontano da Salina, in uno dei suoi lunghi viaggi in giro per il mondo e sono convinta che avrebbe detto questo: «Un anno fa… una cena tra amici… progetti... Una calda domenica d’autunno… la prima prova… la nostra ultima volta tutti insieme….Oggi… oggi io non sono più tra di voi, ma è grazie alla collaborazione tra l’Azienda Agricola di Roberto Rossello, l’Azienda Agricola di Daniela Virgona, e lo chef Salvo Paolo Mangiapane che si realizza per me il primo prodotto della linea dolce».


di Carmen Peluso
 



Data notizia: 6/28/2016

Tags

intervista - maurizia de lorenzo - roberto rossello - marmellata - capperi -



Condividi questo articolo

 


Potrebbero interessarti...



Vetrina immobiliare

Villa Mulino a Vento Lipari
Rustico panoramico Lipari Rustico panoramico Lipari
240.000
Appartamenti Quattropani Lipari Appartamenti Quattropani Lipari
150.000
Fabbricato panoramico Lipari Fabbricato panoramico Lipari
120.000
Casa centro Lipari con giardino Casa centro Lipari con giardino
570.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Tozzètti by Giovanna V. Catalàno

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #vulcanoconsult