La nacatula di Marisa protagonista allo Slow Food

COMUNICATO STAMPA Grazie alla Pro-Loco di Lipari, la nacatula sbarca al Salone del Gusto di Torino. Dal 23 al 27 ottobre questo splendido dolce eoliano, preparato dalle abili mani della signora Marisa dell’omonima pasticceria di Lipari, è stato protagonista della kermesse internazionale dello Slow Food. In particolare è stato effettuato un Laboratorio del gusto che ha destato vivo interesse e apprezzamento da parte dei numerosi partecipanti, la signora Marisa ha svelato i segreti della preparazione di questa antica specialità, confezionando in diretta la nacatula. A conclusione del laboratorio, degustazione gratuita di nacatuli e malvasie di alcune aziende di Salina.

, a cura di Peppe Paino

Data notizia: 11/10/2008

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