Sagra eno-gastronomica a Rinella

Michele Merenda SALINA – Nella giornata di ieri, all’interno del Centro culturale di Leni, ubicato nella frazione marinara di Rinella, si è tenuta la quindicesima edizione della “Sagra eno-gastronomica”. Un appuntamento che come ogni anno propone, in un periodo di bassa stagione, la possibilità di degustare pietanze e vini tipici dell’isola più verde delle Eolie. Questa edizione, poi, risulta stavolta essere ancora più significativa, in quanto coincide con l’Anno dell’Alimentazione, in cui il nutrimento dell’individuo viene nuovamente concepito come un ritorno ai valori corretti della più genuina tradizione culinaria. Una tradizione che nell’isola di Salina, nelle varie sagre che si tengono durante tutto l’anno, è sempre possibile apprezzare. Questa quindicesima candelina, quindi, viene simbolicamente spenta in un momento molto importante per l’intera alimentazione globale.

, a cura di Peppe Paino

Data notizia: 10/11/2009