La migliore pizza? Per il Daily Mail è ancora all’Osservatorio di Stromboli

Il dodicesimo posto in classifica per la migliore pizza in Italia? È ricoperto dall’Osservatorio di Stromboli, il ristorante posizionato ai piedi del vulcano che permette ai suoi clienti di mangiare ammirando le spettacolari eruzioni.
È una notizia appena uscita sul Daily Mail, il sito americano che ogni anno si occupa di stilare una classifica delle 15 migliori pizzerie d’Italia: un viaggio, da Sud a Nord, alla scoperta dei sapori imperdibili che può offrire la nostra penisola. Sul Daily Mail è stata dunque pubblicata “la guida per trovare la pizza più deliziosa e rappresentativa a livello regionale nel paese che l’ha inventata”.
Ed è qui che l’Osservatorio di Stromboli si riconferma una delle migliori location dove poter gustare la regina della nostra tavola. Ma, rispetto agli altri locali, gode di una particolarità impareggiabile: durante la cena, espletata a lume di candela, il protagonista indiscusso della cena è Iddu, i suoi abitanti chiamano così lo Stromboli, in riferimento alla natura divina che, un tempo, veniva attribuita ai fenomeni naturali che non possono essere controllati dall’uomo.
Il ristorante, incastonato in una splendida cornice naturale mozzafiato, è un’impresa a conduzione familiare fondata da Antonino Acquaro nei primi anni ’80 e situata a circa 600 metri dal cratere.

di Rosa Maria Ciulla

Data notizia: 22/07/2016