INSTAWALK – ALLA SCOPERTA DELLA MALVASIA TRA LE VIGNE DI SALINA

Che sia dolce o secco nessuno può resistere al gusto unico che lo caratterizza e che lo rende uno dei prodotti tipici della tradizione culinaria eoliana. La Malvasia si appresta a divenire protagonista indiscussa dell’evento INSTAWALK – Tra le vigne di Salina, social tour che si terrà il 21 Settembre a Salina con l’obiettivo di scoprire la storia e la tradizione che si cela dietro il famosissimo nettare degli Dei.

Questo il tema prescelto per la prima edizione della kermesse organizzata da Salina EcoGastronomica che, attraverso uno dei social network più in voga del momento, Instagram, racconterà le fasi di lavorazione della malvasia tra le vigne e le cantine dell’isola, alla scoperta delle quali saranno condotti i partecipanti radunatisi in Piazza a S. Marina alle ore 10.

Agricoltura sostenibile, bellezze paesaggistiche e tradizioni ecogastronomiche; questo il connubio che guiderà gli amanti di Instagram e non solo durante l’intera giornata, alla quale sarà possibile prendere parte attivamente anche grazie agli hashtag ufficiali #SalinaEcoGastronomica e #InstaMalvasiaTour, coi quali postare le foto scattate durante l’itinerario previsto dagli organizzatori.
Suddivisa in tre momenti principali – visita in vigna, degustazione in azienda e dimostrazione pratica della vendemmia – è possibile partecipare rivolgendosi, per maggiori info, a Giuseppe La Malfa - 339 7847912 - lamalfanet@gmail.com – www.salinaecogastronomica.it.

di Carmen Peluso

Data notizia: 9/20/2016