Tagliatelle allo scorfano

Ingredienti per 4 persone:

350gr tagliatelle, 400gr di scorfani, 300gr di pomodori, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 spicchio d'aglio, peperoncino, prezzemolo, sale e olio.

Tempo di preparazione: 20 minuti

Procedimento:

Pulire gli scorfani e farli a pezzetti. In un tegame soffriggere l'aglio ed il peperoncino, aggiungere i pezzi del pesce, bagnare con il vino e successivamente aggiungere i pomodori spezzettati, salate e cuocete per circa 15 min.



Condividi questo articolo

 


Ti consigliamo anche...



Vetrina immobiliare

Grande proprieta Lami Lipari
Appartamentino Portinente Lipari Appartamentino Portinente Lipari
150.000
Casa padronale con vigneto Lipari Pianoconte Casa padronale con vigneto Lipari Pianoconte
650.000
Vendesi primo piano Portinente Lipari Vendesi primo piano Portinente Lipari
300.000
Vendesi casa via Marina Garibaldi Canneto Lipari Vendesi casa via Marina Garibaldi Canneto Lipari
600.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Ciàule Cà Cipuddàta By Vera Puglisi

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #liparibiz