Spaghetti alle vongole
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
400gr di spaghetti, 300gr di vongole, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo, 1 bicchiere di olio, sale e pepe.
Tempo di preparazione: 15 minutiProcedimento:
Sciaccquare le vongole in abbondante acqua per eliminare tracce di sabbia e metterle in padella dove evrete fatto soffriggere precedentemente l'aglio. Quando le vongole si apriranno aggiungete il prezzemolo tritato e passate gli spaghetti cotti al dente nella padella. Fate amalgamare a fuoco alto. Servite ben calde.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Totani ripieni
- - Giggi al vino cotto
- - Ciàule Cà Cipuddàta By Vera Puglisi
- - Zuppa di pesce
- - Tozzètti by Giovanna V. Catalàno
- - Torta al Cioccolato con Panna Fresca by Marzia Ricca
- - Baccalà al sugo
- - Gnocchi rucola e cozze by Gianfranco Taranto
- - Sfìnci di Zucca by Ivana Merlino in Taranto
- - Pàccheri al Ragù di Triglia by Marco Miuccio
Vetrina immobiliare
Casa eoliana tipica Lipari229.000
Vendesi secondo piano Canneto Lipari430.000
Casa indipendente Portinente Lipari590.000
Villa indipendente Pianoconte350.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Sfìnci di Zucca by Ivana Merlino in Taranto
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
