Spaghetti alle vongole
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
400gr di spaghetti, 300gr di vongole, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo, 1 bicchiere di olio, sale e pepe.
Tempo di preparazione: 15 minutiProcedimento:
Sciaccquare le vongole in abbondante acqua per eliminare tracce di sabbia e metterle in padella dove evrete fatto soffriggere precedentemente l'aglio. Quando le vongole si apriranno aggiungete il prezzemolo tritato e passate gli spaghetti cotti al dente nella padella. Fate amalgamare a fuoco alto. Servite ben calde.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Frittelle di Fiori di Zucca by Anita Scimone
- - Caponata di melanzane
- - Tagliatelle allo scorfano
- - Agghiotta di pesce spada
- - Tozzètti by Giovanna V. Catalàno
- - Baccalà al sugo
- - Pesce spada alla siciliana
- - Zucchine e Gamberetti by Marco Miuccio
- - Totani ripieni
- - Bavette al pesce spada
Vetrina immobiliare
Casa storica Lipari390.000
Casa sul mare Acquacalda430.000
Casa indipendente Castellaro Quattropani Lipari365.000
Appartamento ristrutturato vista mare Acquacalda175.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Spaghetti alla strombolana
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
