Agghiotta di pesce spada
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
4 fette di pesce spada da gr. 150 ognuna farina, olio d'oliva, una cipolla media tritata con un gambo di sedano. uno spicchio d'aglio leggermente schiacciato, un cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati, una manciata di olive nere snocciolate, gr. 300 di pomodori pelati, una foglia di alloro, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 60 minutiProcedimento:
In una padella friggete in otto cucchiai d'olio, le fette di pesce leggermente infarinate.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Scorfano in Guazzètto (al forno) by Marco Miuccio
- - Spaghetti alle vongole
- - Spaghetti alla strombolana
- - Gnocchi rucola e cozze by Gianfranco Taranto
- - Pàccheri al Ragù di Triglia by Marco Miuccio
- - La Stroncatùra by Pasquale Cùfari
- - Carciofi ripieni
- - Zucchine e Gamberetti by Marco Miuccio
- - Frittelle di Fiori di Zucca by Anita Scimone
- - Totani ripieni
Vetrina immobiliare
Casa indipendente Montegallina Lipari300.000
Affaccio sul mare Lipari380.000
Casa indipendente Quattropani Lipari260.000
Casa primo piano Canneto395.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Mezze maniche con zucchine golose by Anita Scimone
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
