Agghiotta di pesce spada

Ingredienti per 4 persone:

4 fette di pesce spada da gr. 150 ognuna farina, olio d'oliva, una cipolla media tritata con un gambo di sedano. uno spicchio d'aglio leggermente schiacciato, un cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati, una manciata di olive nere snocciolate, gr. 300 di pomodori pelati, una foglia di alloro, sale, pepe.

Tempo di preparazione: 60 minuti

Procedimento:

In una padella friggete in otto cucchiai d'olio, le fette di pesce leggermente infarinate.



Condividi questo articolo

 


Ti consigliamo anche...



Vetrina immobiliare

Immobile vista mare Canneto
Casa Troffa Canneto Lipari Casa Troffa Canneto Lipari
240.000
Appartamento Portinente Lipari Appartamento Portinente Lipari
Trat. riserv.
Casa indipendente Portinente Lipari Casa indipendente Portinente Lipari
590.000
Casa semindipendente Santa Margherita Lipari Casa semindipendente Santa Margherita Lipari
310.000

Notizie e interviste dalla Capitale

dalla nostra Daniela Bruzzone

Le ricette

Zucchine e Gamberetti by Marco Miuccio

Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!

Eolie Islands

Instagram #vulcanoconsult