Agghiotta di pesce spada
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
4 fette di pesce spada da gr. 150 ognuna farina, olio d'oliva, una cipolla media tritata con un gambo di sedano. uno spicchio d'aglio leggermente schiacciato, un cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati, una manciata di olive nere snocciolate, gr. 300 di pomodori pelati, una foglia di alloro, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 60 minutiProcedimento:
In una padella friggete in otto cucchiai d'olio, le fette di pesce leggermente infarinate.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Caponata di melanzane
- - Gnocchi rucola e cozze by Gianfranco Taranto
- - Involtini di pesce spada
- - Pàccheri al Ragù di Triglia by Marco Miuccio
- - Zuppa di pesce
- - Ciàule Cà Cipuddàta By Vera Puglisi
- - Spaghetti alle vongole
- - Stroncatura secca
- - Pesce spada alla siciliana
- - Spaghetti alla strombolana
Vetrina immobiliare
Appartamento centro storico Lipari190.000
Appartamento ristrutturato vista mare Acquacalda175.000
Casa indipendente Cappero Lipari650.000
Casa indipendente con giardino via Barone Lipari310.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
La Stroncatùra by Pasquale Cùfari
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
