Agghiotta di pesce spada
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
4 fette di pesce spada da gr. 150 ognuna farina, olio d'oliva, una cipolla media tritata con un gambo di sedano. uno spicchio d'aglio leggermente schiacciato, un cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati, una manciata di olive nere snocciolate, gr. 300 di pomodori pelati, una foglia di alloro, sale, pepe.
Tempo di preparazione: 60 minutiProcedimento:
In una padella friggete in otto cucchiai d'olio, le fette di pesce leggermente infarinate.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Dùrci i casa by Tiziana Basile
- - Gnocchi rucola e cozze by Gianfranco Taranto
- - Zucchine e Gamberetti by Marco Miuccio
- - Stroncatura secca
- - Pesce spada alla siciliana
- - Baccalà al sugo
- - Tagliatelle allo scorfano
- - Sfìnci di Zucca by Ivana Merlino in Taranto
- - Caponata di melanzane
- - Giggi al vino cotto
Vetrina immobiliare
Casetta su due livelli200.000
Vendesi rudere panoramico Quattropani Lipari45.000
Vendesi villa annunziata Lipari600.000
Villa indipendente Pianoconte350.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Torta al Cioccolato con Panna Fresca by Marzia Ricca
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
