Tagliatelle allo scorfano
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
350gr tagliatelle, 400gr di scorfani, 300gr di pomodori, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 spicchio d'aglio, peperoncino, prezzemolo, sale e olio.
Tempo di preparazione: 20 minutiProcedimento:
Pulire gli scorfani e farli a pezzetti. In un tegame soffriggere l'aglio ed il peperoncino, aggiungere i pezzi del pesce, bagnare con il vino e successivamente aggiungere i pomodori spezzettati, salate e cuocete per circa 15 min.
Condividi questo articolo
Ti consigliamo anche...
- - Stroncatura secca
- - Gnocchi rucola e cozze by Gianfranco Taranto
- - Ciàule Cà Cipuddàta By Vera Puglisi
- - Tozzètti by Giovanna V. Catalàno
- - Spaghetti alle vongole
- - Totani ripieni
- - Mezze maniche con zucchine golose by Anita Scimone
- - Baccalà al sugo
- - Maccheroni al sugo di cernia
- - Frittelle di Fiori di Zucca by Anita Scimone
Vetrina immobiliare
Casa vista mare Pianoconte Lipari625.000
Casa indipendente Portinente Lipari590.000
Affaccio sul mare Lipari430.000
Casa tipica e rudere con terreno199.000
Notizie e interviste dalla Capitale
dalla nostra Daniela Bruzzone
Le ricette
Frittelle di Fiori di Zucca by Anita Scimone
Dalle nostre ricette ingredienti per 4 persone... scoprile!
